とても素敵な器（食器）との出逢いがありました。 ミズタマ舎 | 清荒神にある 器と生活雑貨のお店 早速、麻婆豆腐を受け止めて頂きます。 美味しい時間（口福） ぽんちょは、美味しいものを食べるのが大好き(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ お料理好き→お気に入りの器に盛り…

しゃぶしゃぶで乾杯。 ①木曽路のごまだれににんにくのすりおろしを入れまして、お肉にまとわせます。 ②お野菜は大根おろしとポン酢でどうぞ！ もうお店級です。 美味しすぎる黒毛和牛4等級霜降りは最高でした。 そして、食後にピエールマルコリーニ様のチョ…

『自己満足会』_Day4 焼きおにぎりといぶりがっこ。 このいぶりがっこ先日のKALDIの購入品。 ponchowwwponcho.hatenablog.jp 甘味とほんのり燻製のかほりからのかつを風味の三重奏 和食の醍醐味と北欧食器 楽園へようこそ♪ THE和食な日 いよいよ『自己満足会…

『自己満足会』_Day3 フィンランド流シナモンロールを作ってみた。 少し焦げちゃったけど、ちゃんと発酵してくれてふわっと感あり。 しかしお菓子作りよりパン作りの方が(そもそもホームベーカリーで食パンを作るくらいなのに富士山いやエベレストに挑戦しち…

『1人自己満足会』 Day2_おでん 日本食と北欧食器って相性いいのでは？ なんか～そして、お汁がうっすらと具材に浸っている感じがパラティッシオーバル受け止めてくれるね～っと、新たな発見でもあった。 購入した時のワクワクや愛でる感覚を再認識した2日目…

週末ホットプレートでお好み焼きパーリーを開催。 お好み焼き2枚とモダン焼き1枚、そばを余らせミニ焼きそばも。 1度に一気に焼けちゃうホットプレートはほんと最高だけど 洗うのがちょい面倒さんでもありんす。 最近、ぽんちょの好きについて考えていた。 …

27日までの10％OFFは、あまりの人の多さにぽんちょ撃沈。 そしてお目当ての火鍋の素も完売していたので「まっいっか～」。 しかし後日フラッと寄ってみたら、な、なんと火鍋の素大量入荷！ からの色々気になっていた商品やリピ買いで気づけばかごには幸福で…

最近のお気に入り。 紅白なます。 人参一本、大根1/3をスライサーでスイスイ。 ・てんさい糖大さじ1 ・米酢大さじ2 ・塩小さじ1/2 野菜不足を解消の最高の一品いっちょあがりです。 簡単美味しい冬野菜サラダ

お紅茶のアソートをGetしてからのその茶葉に合うおやつとともに日々ぽんちょのおやつ欲はとどまる事を知らない。 選ぶ楽しさ、おやつとの相性もうこれは至福の時間です。 ※ピッコロは殿堂入りです。 ぽんちょ家、初の「AfternoonTea」を開催予定。 ・フルー…

スタバが好きなぽんちょ「ひとりそとカフェ」はかなりの確率でスタバ。 初の猿田彦珈琲で至福のひと時を過ごしてみた報告。 クロワッサンがあるではないかとともにカフェ前にリサーチで立ち寄ったバレンタインデーフェアの会場を練り歩き、頂いた数件の気に…

お菓子作りはぽんちょにとって憧れ。 とっても美味しくて味はプロ級（プロのレシピなので当たり前なんだけどね）絶妙な焼き加減がプロとの違いで見栄えも重要なんだろうけど、めっちゃんこ美味しかった。 ぽんちょバックスラテとともに「おやつの時間」 ・セ…

遂についに5年越し来店しました。 〇行きたいお店にList Upしております ラーメン ロケット開発 名物 旨辛麻婆麺（ご飯小付）1,100円(込) ※ラーメンのお汁を残してご飯をダイブさせる←ラーメンの満足感を上回る勢いで 2度美味しい。満腹 口福👄 美味しいは最強…

日々のあらゆる欲と戦い負けてる日もある(笑) が、地に足をつけて生活する。 ちょっと一息つきながら、50歳という年齢の節目に向けて確変中なぽんちょ。 感情の整理をする。 ご自愛❤Time。 自分に優しく・自分に穏やかに・自分に甘くでいいんじゃない？ 思考…

久しぶりの肉まん。 美味し過ぎて幸せです。 蒸籠で蒸すとこれまた美味しさ倍増で、ふわふわ感（味覚）とビジュアル（視覚） 湯気に肉まんの匂い（嗅覚）手に持った時のアツッ(笑)（触覚）→聴覚は・・・・・ 五感にもいいね。 こんな事で幸せを感じれるぽん…

今日は、エビフライハンバーグ、バジルパスタでぽんちょ洋食亭開店。 「食べる事は生きる事」食べたいもの、どうせなら美味しいなって幸せを感じながら好きなだけ(笑)今日もごちそうさまでした。 今年はうつわとお料理のコラボレーションも楽しみたい♬ お正…